Житняк гребневидный — agropyron pectiniforme. Технология выращивания житняка Житняк гребенчатый латынь

Сейчас главная злаковая многолетка житняк нахо­дится в фазе колошения, можно приступать к укосу – первому, и, как правило, единственному. Ещё немного и растения огрубеют, ухудшится их поедаемость, сни­зится питательность. Однако если житняк предназначен на семенные цели, похлопотать над ним придётся всё лето до глубокой осени.

Пластичный лидер

Многолетние злаковые тра­вы на севере Казахстана со­ставляют основу сенокосов и пастбищ. Житняк (ширококо­лосый) в силу своей экологи­ческой пластичности занимает среди них лидирующее поло­жение, удельным весом в 60%. Он обладает очень высокой зи­мостойкостью и засухоустойчи­востью, поэтому произрастает в условиях сухой степи, где го­довое количество осадков со­ставляет 290 мм.

По данным ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И.Бараева», при высоком уровне агротехники житняк в местных условиях может да­вать урожаи сена от 22 до 30 ц/га. Максимальной продук­тивности он достигает на вто­рой-третий год жизни, однако в травостое сохраняется до­вольно длительное время. За вегетационный период форми­рует один укос.

Три дороги на выбор

Различные технологии обра­ботки почвы коснулись не толь­ко растениеводства, но и кор­мопроизводства. Заведующая отделом селекции много­летних трав ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И.Бараева», кандидат сельскохозяйственных наук Надежда Филиппова в усло­виях современного земледе­лия рекомендует несколько вариантов подготовки почвы к посеву семян житняка:

1. Прямой посев без об­работки по предшественнику яровая мягкая пшеница (при условии, если до посева пше­ницы проводили обработку осенью на глубину – 20-24 см) проводится по стерне (при вы­соте 15 см), т.е. по нулевой тех­нологии. На поле не должны оставаться остатки соломы, их необходимо перед посевом убрать, вывезти с поля.

2. По чистому пару основ­ная подготовка почвы под по­сев состоит из осенней обра­ботки плоскорезными оруди­ями на глубину 14-16 см. При совмещении обработки по­чвы с внесением удобрений глубина обработки 18-20 см. Предпосевная обработка за­ключается в ранневесеннем бороновании, культивации на глубину 5-6 см; для выравнива­ния почвы используют бороны. До и после посева проводит­ся прикатывание кольчатыми катками или катками посев­ных комплексов. Посев произ­водится сразу же после пред­посевной обработки. Разрыв в сроках между обработкой и по­севом недопустим.

3. По минимальной техно­логии по стерне яровой мяг­кой пшеницы проводят пред­посевную обработку на глу­бину 5-6 см при наступлении физической спелости почвы, затем производится посев.

Тонкости посева

Оптимальные сроки по­сева житняка зависят от не­скольких факторов: метеоро­логические условия, хорошие и удовлетворительные запасы продуктивной влаги, физиче­ская спелость почвы весной. Ранневесенний посев произво­дится в пределах 20-30 апре­ля , весенний – 1-10 мая .

Для закладки семенников под зиму поле обрабатывает­ся по типу чистого пара и по необработанной стерне. При сухой весне и недостаточных запасах влаги предпочтите­лен и более эффективен под­зимний посев до наступле­ния зимы с 10 по 25 октября.

Недостатком подзимнего по­сева является то, что травы в большей степени, в сравне­нии с посевом весной, зарас­тают сорняками. Поэтому под них нужно отводить участки чистые от сорняков, особенно корнеотпрысковых.

Глубина заделки семян при подзимнем посеве 1-2 см, при ранневесеннем 2-4 см.

При ранневесеннем посе­ве обязательный прием – при­катывание до и после посева кольчато-шпоровыми катками. При подзимнем посеве, при­катывание после посева не обязательно.

При размещении по пред­шественнику с высоким запа­сом продуктивной влаги (бо­лее 100 мм, глубина промачи­вания 70 см и более) житняк можно высевать под полупо­кров овса или проса. На засо­ренных полях с низким содер­жанием продуктивной влаги в почве проводится беспокров­ный посев.

Для посева используют­ся зернотравяные сеялки СЛТ-3,6, СЗТ-3,6, СЗП – 3,6, Сапфир 7 (фирма Лемкен, Германия), которые в обяза­тельном порядке должны быть оборудованы ворошилками, а при их отсутствии сеялку дол­жен обслуживать сеяльщик. Также используются зерновые сеялки СЗ-3,6, СТС-2,1, СЗС- 2,1, а также посевные комплек­сы с дисковыми сошниками. Способ посева т акже в а­жен для житняка. Его растения сильно кустятся и при широко­рядном посеве дают большое количество генеративных сте­блей. Поэтому на семена его лучше высевать широкоряд­ным способом с междурядья­ми 45 – 60 см. При возделыва­нии житняка на сено лучший способ посева широкорядный с междурядьями 30-45 см. В этом случае, урожай по срав­нению с более узкими между­рядьями (15 см) увеличивает­ся от 15 до 30% и более, что особенно заметно в засушли­вые годы.

Питательность житняко­вого сена: в 100 кг корма содержится 47-52 корм. ед. и до 4,0-5,8 кг переваримо­го протеина

Оптимальная норма вы­сева семян житняка при ве­сеннем посеве на семенные цели при широкорядных по­севах (с междурядьями 60 см) 2-2,5 млн шт./га семян, что в весовом отношении составля­ет 5-6 кг/га, а на сено – 3-4 млн шт./га или 8-10 кг/га.

Особенности ухода

Инсектициды, гербициды – всё это не чуждо и житня­ку. Так, на первом году жиз­ни в фазе 2-3 листочков про­тив полосатой хлебной блош­ки при наличии 300-400 жуков на квадратном метре прово­дится обработка посевов жит­няка инсектицидами , такими, как «Энжио» (0,15 л /га). В п о­следующие годы можно рабо­тать против комплекса вреди­телей – «Шерпой» (0,24 л/га), «Децисом» 2,5%-ным к.э. (0,5-1га), «Каратэ», «Актеликом» 50%-ным к.э. 1 л/га.

Для борьбы с сорняками, осо­бенно многолетними, применя­ются гербициды г руппы 2,4-Д в фазе кущение-колошение, с дозировкой 0,75-2 кг д.в. амин­ной соли на 1 га, растворив в 400-500л воды. Опрыскивание проводится в сухую погоду. При отсутствии гербицидов можно провести два подкашивания сорняков (по мере их нараста­ния) на высоте среза 10-12 см с одновременным удалением сорной массы с поля.

Междурядное рыхление про­водится культиватором при хо­рошо обозначившихся в рядках всходах. Со второго года жиз­ни уход состоит из ранневесен­него боронования с минималь­ным углом атаки орудия и 2-3 культиваций междурядий куль­тиватором со стрельчатыми ла­пами на глубину 5-8 см.

Житняк хорошо отзывает­ся на внесение минеральных удобрени й. Лучшим сроком внесения азотных удобрений является поздняя осень, одна­ко можно вносить и рано весной из расчета 40-60 кг д. в./га, что дает прибавку 1,5-2,0 ц/га сена. В сочетании с суперфосфатом, внесенным в дозе 90 кг д. в./га, под основную обработку, дей­ствие азотных удобрений воз­растает. В засушливые годы действие подкормок может не проявиться.

При создании искусственных сенокосов на почвах с низкой обеспеченностью фосфором и азотом, под основную обра­ботку, следует вносить супер­фосфат в дозе 90 кг д. в./га. Начиная со второго года жизни, травы необходимо подкармли­вать азотными удобрениями в дозе 60 кг/га. При возделыва­нии житняка на семена в посе­вах с первого года жизни прово­дится подкормка азотными удо­брениями из расчета 1,0-1,5 ц/ га аммиачной селитры.

Уборочные и послеуборочные моменты

Семена убирают раздель­ным способом в фазе восковой спелости или прямым комбай­нированием в период полной спелости. Объективным пока­зателем начала уборки служит влажность семян: раздельную уборку можно начинать при 40- 50% влажности, прямое ком­байнирование и обмолот вал­ков – около 30%.

Раздельный способ уборки имеет ряд преимуществ перед прямым комбайнированием, т.к. значительно снижаются по­тери урожая. Травостой скаши­вают, когда он еще наполовину зеленый, а семена в нижних колосках, только начали при­обретать восковую спелость. Семена дозревают в валках, скошенная масса высыхает до воздушно-сухого состоя­ния. При раздельном спосо­бе уборки они не нуждаются в досушивании.

Семена, убранные прямым комбайнированием, имеют по­вышенную влажность, вслед­ствие чего, в ворохе они бы­стро самосогреваются и теря­ют всхожесть. Чтобы этого из­бежать, ворох семян от прямой уборки необходимо в течение 2-3 часов очистить, отсорти­ровать и рассыпать слоем 30 см для просушки под крытым током. Очистка и сортиров­ка семян житняка проводится на обычных зерноочиститель­ных и сортировочных маши­нах с соответствующим под­бором очистительных решет «Петк ус-Селектра» К-219 – 1, «Петкус-Супер», «Петкус- Гигант» К-531, СМ-4,0. Семена, отвечающие по посевным каче­ствам требованиям ГОСТ, мо­гут храниться, не теряя хозяй­ственной годности, два года.

Сорта житняка, допущенные к использованию в производстве на севере Казахстана на 2013 год

КАРАБАЛЫКСКИЙ 202 – давний сорт (1949 г.), выведен на Карабалыкской опытной стан­ции. Куст слегка раскидистый, стебли негру­бые высотой 65-85 см. Отрастает рано вес­ной. Отличается высокой засухоустойчиво­стью и зимостойкостью. Длина периода от весеннего отрастания до колошения – 50-65 дней, на семена 84-98 дней. В годы эпифито­тии (распространение инфекционной болез­ни сельскохозяйственных растений на значи­тельной территории, или увеличение активно­сти вредителей растений) поражается ржав­чиной до 100 %, слабо восприимчив к головне и пятнистостям. Содержание сырого белка 9,7-10,2%. Сорт допущен к использованию в производство по Акмолинской, Алматинской, Восточно-Казахстанской, Карагандинской, Кызылординской, Костанайской, Павлодарс- кой и Северо-Казахстанской областям.

БАТЫР - выведен в НПЦ зернового хозяй­ства им. А.И. Бараева, для сенокосного ис­пользования на обычных зональных почвах степной зоны, формирует выровненный тра­востой с высотой стеблей 72 см, облиствен­ностью до 41%. В период отрастания весной отличается интенсивным и мощным разви­тием надземной массы. Межфазный пери­од вегетации от отрастания до укосной спе­лости (фаза начала цветения – 12-17 июня) составляет 48-65 дней, до созревания се­мян (22-25 июля) – 87-98 дней. Содержание протеина в сухом веществе – 11,7%, клетчат­ки – 29,2%, жира – 1,8%, золы – 6,0%, кормо­вых единиц – 0,68 кг/кг. Сорт «Батыр» сред­невосприимчив к стеблевой и бурой ржавчи­не, устойчив к пыльной головне, отличается исключительно высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Районирован с 1992 года по Акмолинской и Северо-Казахстанской областям.

ДАЛАЛЫК - в ыведен в П авлодарском НИИСХ методом индивидуального отбора из переопыленных популяций Канадского широ­коколосого житняка. Куст развалистый, плот­ный, стебель округлый, без опушения, высо­той 55-85 см. Облиственность -36-38%. Листья линейные, средней мягкости, зеленого цвета со слабым восковым налетом. По длине ве­гетационного периода от начала отрастания до созревания семян- 100-106 дней – соответ­ствует стандартному сорту Карабалыкский 202. Средний урожай зеленой массы за три цикла составил 61,8 ц/га, что на 19,7 ц/га выше стандарта. Урожай сена за этот же период со­ставил 30,9 ц/га при урожайности стандарта 21,6 ц/га. Сорт внесен в Государственный ре­естр селекционных достижений с 2011 года и допущен к использованию в производстве по Павлодарской области.

ШОРТАНДИНСКИЙ ШИРОКОКОЛОСЫЙ - выведен в НПЦ зернового хозяйства им. А.И. Бараева. Вегетационный период – 64 дня при уборке на сено и 102 (94-108) дня – на семе­на. В годы эпифитотии сорт Шортандинский ширококолосый средневосприимчив к сте­блевой ржавчине и спорынье, стандарт по­ражается до 60-80%. Зимостойкость и засу­хоустойчивость высокие. В сухой массе со­держится 11,9 % сырого протеина. Внесен в Государственный реестр селекционных до­стижений и допущен к использованию в про­изводство на 2011 г. по Северо-Казахстанской области.

ТОЛАГАЙ – в ыведен в К азНИИ ж ивотно­водства и кормопроизводства (г. Алматы). Отличается засухоустойчивостью и зимо­стойкостью. Районирован с 1998 года по Павлодарской области.

Ирина Бакуменко

по материалам зав. отделом

селекции многолетних трав

Житняк гребневидный (латинское наименование - agropyron pectiniforme) - многолетний рыхлокустовой злак.

Развитая мочковатая корневая система достигает длинной 2,5 метров. Куст много стебельный от 40 до 80 побегов. Высота стеблей до 100 сантиметров. Соцветие: продолговатая зерновка. Семена мелкие, светло-жёлтого цвета. Цветение происходит с июня по июль. Плодоношение с июля по август. Масса 1000 семян от 1,9 до 2,8 грамм.

Распространен в Малая Азии, Западная Сибирь, Казахстан, Кавказ. Семена житняка гребневидного не требовательны к почвам, но предпочитают чернозём. Житняк обладает высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью. Светолюбив. Терпим к солям. Не переносит длительного затопления. Полного развития достигает на 3 году жизни. Держится в травостое до 10 лет. Даёт один укос. Районировано 20 сортов житняка, наиболее популярные: Бродский 60, Зерноградский 1, Краснокутский 30, Камышинский 1.

Житняк ширококолосый - корневищный многолетник семейства Злаковые (Poaceae).

2n=14, 28, 42. Житняк ширококолосый является рыхлокустовым злаком. Корневая система мочковатая, пронизывает пахотный слой почвы. Стебли прямые, 80-100 см высотой, под колосом слабошероховатые. Листья узколинейные, плоские или свернутые вдоль, Шириной 1,5-5,0 мм, сверху шероховатые или волосистые, снизу гладкие. Соцветие - колос, яйцевидный или линейный, густой, но с хорошо заметными промежутками между колосками, длиной до 6,5 см и шириной до 2,5 см; гребневидные, заметно суженные кверху. Колоски сизо-зеленые и зеленые, голые, с 3-10 цветками, длиной 0,8-1,5 см. Колосковые чешуи длиной 3-5 мм, яйцевидно-ланцетные, голые, быстро суженные в ость, шероховатые по килю. Нижняя цветковая чешуя быстро суженная в ость, голая, 5-7 мм длиной. Семя длиной 6-8 мм и шириной 1 мм. Масса 1000 семян примерно 0,8-1,8 г. Житняк ширококолосый является растением озимого типа развития. Плодоносить начинает на второй год развития. Культура цветет в июне, созревает в июле. Ветроопыляемый перекрестник.

Житняк ширококолосый известен в культуре примерно с конца XIX века. Возделывается на территории СНГ на небольших площадях в полупустынной, пустынной и степной зонах, преимущественно в богарных условиях. Для пастбищного и сенокосного использования районировано 15 сортов.

Ареал возделывания житняка ширококолосого (Agropyron pectiniforme)

Житняк ширококолосый типичный ксерофит. Морозоустойчив. Засухоустойчив. Устойчив заморозкам. Солеустойчив и засухоустойчив. Светолюбив. Наибольшую продуктивность культура дает в зоне сухих степей - на светло-каштановых, каштановых, солонцеватых, солончаковых, суглинистых и глинистых почвах, хотя может успешно выращиваться на всех типах почв.

Житняк ширококолосый при организации долголетних культурных пастбищ является основным компонентом травосмесей в пустынных и степных зонах. Высокорослые сорта подходят для сенокосного использовании и выращиваются в чистых посевах. Житняк отрастает в конце апреля, а в начале мая может использоваться для пастьбы, в конце мая - для укоса. Хорошо отрастает на пастбищах выдерживая 3-4 стравливания. На сено убирают один раз за вегетационный период. Питательная ценность житняка аналогична овсянице луговой и тимофеевке. Хорошо поедается домашними животными на пастбищах, в виде сенажа, сена, травяной муки, силоса. Используется для закрепления эродированных почв, залужения газонов и спортивных площадок.

ЖИТНЯК ГРЕБНЕВИДНЫЙ — наиболее засухоустойчивый среди злаков, которые применяются в посевах Центрального Черноземья.

Житняк гребневидный или ширококолосый (Аgгоругоп ресtinatum) рыхлокустовое, полуверховое, долголетнее кормовое растение семейства мятликовых, ярового типа развития, с большим количеством укороченных и хорошо облиственных удлиненных вегетативных побегов, наиболее ценный в кормовом отношении. В природном состоянии он встречается по остепнённым каменистым склонам, начиная с подзоны выщелоченного чернозёма, по песчаным надпойменным террасам, на остепнённых песчаных и супесчаных гривах поймы Дона, неприхотлив к почвенным условиям. На бедных сухих почвах развивает глубокую и мощную корневую систему, многократно превосходящую по весу наземную массу. По величине урожаев массы уступает многим верховым злакам, а на бедных смытых, каменистых и песчаных почвах он более урожаен, чем они; так, на неудобренных серопесках степи обыкновенного чернозёма давал урожаи сена в 10-14, а костёр безостый 5-7 центнеров с гектара. В более благоприятных почвенных условиях житняк в южных районах Воронежской области даёт около 18-20, наибольший урожай сена был отмечен в 48 центнеров с гектара.

Житняк хорошо выдерживает выпас, а также хорошо поедается всеми сельскохозяйственными животными в сене и на пастбище. Он зимостоек, засухоустойчив, является основным компонентом травосмесей (житняк + люцерна или эспарцет) в полевых и лугопастбищных севооборотах. В кормовых севооборотах житняк высевают осенью или весной под покров озимых или яровых. При раннем весеннем беспокровном посеве во втором году жизни развивается полностью. Норма высева кондиционных семян в одновидовых посевах составляет 12 кг/га, глубина заделки семян — 1- 3 см. При высеве в смесях с верховыми злаками и бобовыми развивается значительно медленнее. В производственных посевах при залужении смытых склонов долины Осереди у города Павловска на выпас обильное участие житняка в травостое отмечалось на третий год; с пятого года житняк господствовал в травостое, вытесняя остальные виды трав, и держался в посеве длительно.

На 10-12-й год пользования посевы были представлены господством житняка, плотная дернина которого полностью защищала почву склона от эрозии. При этом подкормка удобрениями позволяла поддерживать продуктивность житнякового пастбища на уровне 70 центнеров зелёной массы с гектара. При использовании на выпас житняковые пастбища допускают три цыкла стравливания загонов. В областях Чернозёмного Центра житняк гребневидный является обязательным компонентом смесей трав, высеваемых на песчаных землях, на склонах подзоны юга лесостепи и чернозёмной степи, на глубоко дренируемых песчаных почвах пойм. Из сортов житняка районирован Павловский 12, созданный на Воронежской опытной станции по многолетним травам. На поймах сорт выдерживает затопление 14-20 дней.

Житняк (Agropyrum Gaertn.)

Многолетнее кормовое растение. Возделывается глазным образом в засушливых районах бывшего СССР.

Он имеет рыхлый куст, мощную мочковатую корневую систему, отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью, хорошо мирится с повышенной засоленностью почвы. По своей природе житняк озимое растение и при позднелетнем и осеннем сроках посева колосится, если всходы успеют раскуститься осенью. Житняк дает невысокие, но устойчивые урожаи сена. Так, на Крымской государственной сельскохозяйственной опытной станции урожай сена житняка колебался в пределах 15,1-22,4 ц с гектара.

Кормовое достоинство сена житняка выше, чем сена других злаковых кормовых трав. В этом отношении он уступает только пырею бескорневищевому. В абсолютно сухом веществе житняка в фазе колошения содержалось: протеина -11,7%, жира-3,19%, золы-10,65%, безазотистых веществ-43,4% и клетчатки-31,98%.

Цветение житняка ширококолосого в разные годы в Крыму наступает с 6 до 16 мая. Житняк раньше других злаковых трав отрастает весной и прекрасно переносит выпас.

В первый и даже, во второй год жизни житняк имеет мало побегов и плохо противостоит сорнякам. Полного развития он достигает на третий год, и до пятого года его развитие усиливается. Затем он начинает изреживаться.

Производственное значение имеют два вида житняка: узкоколосый и ширококолосый. Более высокие урожаи сена дает узкоколосый житняк. На Крымской государственной сельскохозяйственной опытной станции средний урожай сена узкоколосого житняка за три года составил 17,7 ц, а ширококолосого - 16,4 ц с гектара. Но ширококолосый житняк выколашивается на 3-4 дня раньше узкоколосого.

Для Крыма представляет интерес местный житняк из Ленинского района, устойчивый против ржавчины. На полях Крымской государственной сельскохозяйственной опытной станции он дал до 100 ц зеленой массы с гектара.

Заслуживает широкого производственного испытания и внедрения в производство новый сорт житняка - Крымский 2, выведенный на Крымской государственной сельскохозяйственной опытной станции.

Технология возделывания.

При севе в чистом виде или в смеси посевы житняка следует размещать в выводном поле. Житняк в смеси с люцерной может служить хорошим предшественником для зерновых культур, в частности, для озимой пшеницы.

Подготовка почвы - общепринятая, при севе осенью - как под озимые культуры. При севе весной - как под яровые культуры по типу полупара. После уборки предшественника проводят лущение на глубину 6-8 см, после отрастания сорняков, поле пашут на глубину 20-22 см. Предпосевную культивацию проводят на глубину 4-5 см. Для получения дружных и полных всходов поле перед и до сева прикатывается кольчато-шпоровыми катками.

Житняк высевают как осенью, так и вес- -ной, можно проводить также и подзимний сев. Осенний сев житняка приурочивается к оптимальным срокам сева озимых, весенние посевы - к срокам сева ранних яровых культур.

При весеннем севе верхний слой почвы быстро высыхает, поэтому мелко заделанные семена попадают в неблагоприятные условия и могут не прорасти. Поэтому весной семена нужно заделывать во влажный слой на глубину 2-3 см. Осенью глубина заделки семян составляет 1-2 см, но чтобы они оказались во влажном слое почвы и смогли прорасти. Норма высева семян при обычном рядовом посеве в чистом виде в засушливых районах юга Украины составляет 10-12 кг/га. Семена должны иметь всхожесть не менее 75%. Сев житняка производится рядовыми сеялками.

В год посева житняк растет чрезвычайно медленно. После появления первых двух листочков он на 1-1,5 месяца почти приостанавливается в росте, развивая в это время корневую систему. Поэтому посевы житняка требуют тщательного ухода, заключающегося в уничтожении сорняков. Для этого необходимо провести подкашивание высокорослых сорняков на высоте побегов житняка. Уход за житняком в первый и последующий годы пользования заключается в бороновании посевов весной и подкормке азотными удобрениями после каждого укоса. Поливы житняка проводятся по мере снижения влажности метрового слоя почвы ниже 70-75% НВ.

Пастбищное использование житняка (обычно в смеси с другими травами) можно начинать с третьего года. Скороспелость житняка дает возможность использовать его для ранних выпасов. Ценное свойство житняка произрастать на солонцах дает полную возможность улучшения естественных пастбищ на этих почвах путем подсева житняка в естественные травостои. Уборку житняка на сено производят перед началом цветения.

На семенные пели рекомендуется высевать житняк широкорядно, с шириной междурядий 70 см. Средняя урожайность семян житняка 3-4 ц/га. Уборку семян проводят прямым комбайнированием в конце восковой спелости семян. Травостой в это время становится буро-желтым. Уборку следует проводить своевременно, так как при созревании семена легко осыпаются.

Костер безостый (Bromus inermis L,)

Многолетнее корневищевое растение, имеет подземные побеги, на узлах которых образуются стебли и многочисленные мочковатые корни, уходящие в глубь почвы. Корневища располагаются в почве в зависимости от ее плотности и влажности на глубине 8-20 см. Мочковатые корни уходят на значительно большую глубину.

Костер удовлетворительно (но хуже житняка) переносит засуху в степной части Крыма.

В 1952 г. на Крымской государственной сельскохозяйственной опытной станции житняк дал урожай сена 35,8 ц, а костер-25,5 ц с гектара.

В предгорной зоне (совхоз «Красный» Симферопольского района) урожай зеленой массы костра безостого был выше, чем житняка. Костер дал урожай зеленой массы 47 ц, а житняк-36 ц с гектара. Во влажные годы костер безостый дает второй укос или же отаву для выпаса. Он отличается долголетием, но наиболее высокий урожай дает на второй и третий год жизни.

Кормовое достоинство сена костра безостого хуже, чем сена житняка. По данным бывшей Крымской опытной станции животноводства, в абсолютно сухом веществе костра безостого в начале цветения содержалось протеина 10,53%, жира - 3,44%, золы - 9.31 %, безазотистых экстрактивных веществ - 40,89% и клетчатки - 35,83%.

Костер безостый - озимое растение и при весеннем посеве укоса не дает. Он выносит значительное понижение температур зимой и весной. Так, в 1947 г. на Крымской государственной опытной сельскохозяйственной станции костер хорошо перезимовал, хотя температура на поверхности почвы снижалась до -33,8°С, не пострадал от весенних заморозков в марте при снижении температуры до -14,1°, когда он уже начал вегетировать.

Костер безостый хорошо растет на черноземных почвах. Плотная почва затрудняет разрастание корневищ.

Он используется на сено и выпас. При совместном посеве с люцерной образует хороший пласт.

Кострец как корневищный злак не засоряет последующие культуры. При вспашке поля на глубину 20-22 см его корневища не отрастают. В чистом виде кострец можно сеять осенью и рано весной. В смешанных посевах лучшие результаты получаются при весеннем севе.

Технология возделывания.

Подготовка почвы традиционная - лущение стерни, вспашка на зябь. Весной зябь боронуют тяжелыми боронами. Перед севом проводят предпосевную культивацию на глубину 5-6 см. Перед и после сева поле прикатывают кольчато-шпоровыми катками. Высокие урожаи зеленой массы и семян получают при соблюдении основных требований агротехники ~ внесение органических (25-40 т/га) или минеральных (Р 2 О 5 -60-80 кг д.в. на га) удобрений. Под предпосевную культивацию и после каждого укоса вносят 30-40 кг д.в. на га азота.

Семена перед севом пропускают через клеверные и овощные терки и обеззараживают. Сев костреца весной должен производиться рядовым способом как можно раньше, так как семена его трудно набухают. Норма высева семян на 1 га - на корм в чистом виде -18-22 кг, в смеси с люцерной 10-12 кг и 5-6 кг люцерны.

Глубина заделки семян 3-4 см. Семена для сева должны иметь всхожесть не менее 80 %. Благоприятное влияние на урожайность костреца оказывает боронование, проводимое как после снятия укоса, так и весной. Поливы при возделывании на орошении проводятся при снижении влажности метрового слоя почвы ниже 75 % от НВ.

Сроки уборки: на зеленый корм - в фазе стеблевания и в начале выметывания, на сено - при массовом образовании метелок, на сенаж - в начале цветения. Кострец безостый скашивают на высоте среза 12-15 см. Уборку на семена проводят прямым комбайнированием в фазу полной спелости семян. Скашивание проводят на высоком срезе, так как вегетативная масса в это время зеленая и может способствовать большой потере семян. Урожайность семян 4-5 ц/га.

Пырей удлинённый солончаковый(Agropyrum elangatum)

Относится к верховым высокорослым рыхлокустовым дерновинным многолетним злакам озимого типа развития. Он имеет мощную, хорошо разветвленную мочковатую корневую систему. Куст плотный, прямостоячий, высокий (в генеративной фазе – до 160-200 см.). Кустистость средняя 80 – 100 стеблей. При скашивании отрастает хорошо. Ширина листа – 8-12 мм, длина – 45-65 см. Листья линейные, голые, шероховатые, сизовато-темнозеленые, средней жесткости. Соцветие – сложный колос, удлиненный или линейный, рыхлый, длина – 25-40 см, безостый. Колоски продолговато-ланцетные, число цветков – 10-15, колосковые чешуи тупые, цветковые – тупые продолговатые. Семена ланцетные, 11-12 мм длины, желто-бурые. Колоски отстоят в своей верхней части от стержня колоса под углом до 30 градусов.

Вегетационный период на сено: от начала весеннего отрастания до первого укоса – 85 дней, от первого укоса до второго – 87 дней; на семена – 154 дня. Характеризуется высокой степенью адаптации к природным условиям: зимостойкость и морозостойкость высокие, засухоустойчив, солеустойчив. Сорт пырея удлиненного Солончаковый устойчив к септориозу, ржавчинам, мучнистой росе. Растение сенокосно-пастбищного типа использования. Хорошо растет на солончаковых, солонцеватых, вторичного засоления почвах, и, даже, на майкопских глинах и грунтах. Выдерживает сульфатное и хлоридное засоление до 2 %, подтопление минерализованными грунтовыми водами до критических величин – до 0,8 м и затопление морской водой до 3-х месяцев. Урожайность зеленой массы до 385 ц/га, сена – 113 ц/га, семян – 8,3 ц/га. Облиственность растений в первом укосе 50-53 %, во втором – 77-81 %. Содержание протеина в сене – 13%.

Пырей солончаковый - многолетнее, засухоустойчивое растение, хорошо произрастающее на засоленных почвах. Культура может расти и давать неплохой урожай там, где из-за наличия солей в почве не может продуктивно вегетировать ни одно из культивируемых в настоящее время кормовых растений. На одном поле может бессменно произрастать до 8-10 лет.

Технология возделывания.

Пырей солончаковый рекомендуется высевать в чистом виде. Сев можно проводить осенью и весной. Весенние посевы предпочтительнее, так как в засушливых районах Крыма осенью редко складываются благоприятные условия для получения полных всходов и их укоренения. Почву готовят по обычной для зяби технологии - лущение стерни после уборки предшественника, вспашка на 20-22 см. Под основную обработку вносят 80-100 кг/га фосфорных удобрений. В случае необходимости поверхность поля выравнивают. Весной на чистом от сорняков поле проводят боронование и сев. Если поле засорено озимыми и зимующими сорняками, проводят предпосевную культивацию на 4-5 см и прикатывание почвы. Под предпосевную культивацию вносят азот 30-40 кг/га. Районированных сортов этой культуры в Крыму нет, однако в производственных условиях хорошо зарекомендовал себя сорт Ставропольский 10 селекции Ставропольского НИИ сельского хозяйства, который и рекомендуется к использованию. Посев производят в самые ранние сроки, чтобы не упустить влагу из верхних горизонтов почвы, так как глубина заделки семян 2-3 см. Норма высева 18-20 кг/га. После посева, для создания надежного контакта семян с почвой, поле прикатывают кольчато-шпоровыми катками.

В последующие годы рано весной пырей подкармливают азотом из расчета 30-40 кг/га и боронуют. Стравливание травостоя начинают при отрастании растений до 5-7 см и продолжают до достижения им высоты 25-30 см. После этого нескормленный животным травостой, во избежание больших потерь от вытаптывания, следует скосить на сено. Повторное скармливание начинаю по мере отрастания растений - через 10-15 дней. При уборки на сено или зеленую массу скашивание производят в конце фазы выхода растений в трубку. При более поздней уборке растения пырея грубеют, их питательность, поедаемость и усвояемость резко снижается. Хороший опыт по возделыванию пырея солончакового в Крыму имеют хозяйства Ленинского (КСП "Батальное", птицефабрика им. Кирова), Первомайского и Черноморского районов. На засоленных, бедных почвах, которые по сути дела являются улучшенными пастбищами, в условиях суходола они получают ежегодно по150-250 ц/гa зеленой массы или по 40-50 ц/гa сена. В настоящее время пырей солончаковый выращивается в Крыму на площади около 1500 га. Учитывая наличие засоленных малопродуктивных земель на полуострове, площади под этой культурой должны быть расширены до 50 тысяч га. Это позволит значительно укрепить кормовую базу в наиболее засушливых районах Крыма, улучшить экологическую обстановку, снизить опасность возникновения пыльных бурь. Основным местом выращивания этой культуры должны стать так называемые улучшенные пастбища - площади с бедными, неглубокими почвами повышенной засоленности.

Как уже отмечалось, одной из проблем расширения площадей возделывания многолетних трав является отсутствие адаптивных технологий их возделывания.

Поэтому целью наших исследований было совершенствование технологии их возделывания путем адаптирования ее элементов к природно-климатическим условиям Крыма.

Одним из приемов повышения продуктивности многолетних злаковых трав, является своевременное скашивание зеленой массы.

Единого мнения ученых по этому вопросу нет. По мнению В. Ф. Корякиной лучший срок скашивания костреца - фаза выбрасывания метелок, этого же мнения придерживается и Андреев Н. Г.

Николаев Е. В. считает оптимальным сроком скашивания - фазу стеблевания начало выметывания, а Адамень Ф. Ф. рекомендует скашивать кострец в более поздний срок – в фазу цветения растений..

Немаловажное значение в повышении продуктивности зеленой массы многолетних злаковых трав играет применение удобрений. Удобрения являются – одним из мощных и быстродействующих приемов повышения продуктивности многолетних трав. При чем следует отметить, что многолетние злаки очень отзывчивы на внесение азотных удобрений.

Однако вопрос применения азотных удобрений на посевах многолетних злаковых трав в суходольных условиях Крыма не изучен, отсюда и очень скудная освещенность данной проблемы в научной литературе. Изучение данного вопроса в основном проводились в северных регионах страны резко отличающихся по почвенно-климатическим условиям от засушливого южного региона, а также в условиях орошения. При этом рекомендованные дозы азотных удобрений доходили до 240–300 кг/га по действующему веществу, что в современных условиях засушливого климата Крыма просто необоснованно.

В опытах М. С. Рогова наибольший сбор зеленой массы был получен на вариантах с применением высоких доз азотных удобрений N 120 -N 180 , при чем при увеличении дозы азота с 60 до 180 кг/га, урожайность костреца безостого повышается в 2 раза.

По мнению Мовсисянц А. П., применение азотных удобрений не только увеличивает урожайность зеленой массы, но и улучшает ее кормовую ценность. Так каждый килограмм азота, внесенного под злаковые травы, дает дополнительно в урожае 2,5-3,8 кг сырого протеина. Николаев Е. В и др. также отмечают положительное действие азота на улучшение качества зеленой массы, особенно в ранние фазы развития костреца безостого..